凤凰彩票网址

  • <tr id='hodNSR'><strong id='hodNSR'></strong><small id='hodNSR'></small><button id='hodNSR'></button><li id='hodNSR'><noscript id='hodNSR'><big id='hodNSR'></big><dt id='hodNSR'></dt></noscript></li></tr><ol id='hodNSR'><option id='hodNSR'><table id='hodNSR'><blockquote id='hodNSR'><tbody id='hodNSR'></tbody></blockquote></table></option></ol><u id='hodNSR'></u><kbd id='hodNSR'><kbd id='hodNSR'></kbd></kbd>

    <code id='hodNSR'><strong id='hodNSR'></strong></code>

    <fieldset id='hodNSR'></fieldset>
          <span id='hodNSR'></span>

              <ins id='hodNSR'></ins>
              <acronym id='hodNSR'><em id='hodNSR'></em><td id='hodNSR'><div id='hodNSR'></div></td></acronym><address id='hodNSR'><big id='hodNSR'><big id='hodNSR'></big><legend id='hodNSR'></legend></big></address>

              <i id='hodNSR'><div id='hodNSR'><ins id='hodNSR'></ins></div></i>
              <i id='hodNSR'></i>
            1. <dl id='hodNSR'></dl>
              1. <blockquote id='hodNSR'><q id='hodNSR'><noscript id='hodNSR'></noscript><dt id='hodNSR'></dt></q></blockquote><noframes id='hodNSR'><i id='hodNSR'></i>
                江苏先锋干燥工程有限公◥司

                国家高新技术企业 / 行业标准主起草单位 / 中国干燥设备行业协会副理事长 / 中国干燥设备十强企业

                技术中心Technology Center
                技术中心 当前位置:首页 > 技术中心 > 先锋干燥系列讲座之二十:CIP装置的不同分类及控制方式

                先锋干燥系列讲座之二十:CIP装置的不同分类及控制方式

                信息来源: | 发布日期: 2018-11-22 00:00:00 | 浏览量:952
                关键词:先锋干燥系列讲座之二十:CIP装置的不同分类及控制方式

                CIP装置根据不同的分类,有不同的组成,但一般来说,它由罐(桶)、管路、加热器、泵、控制柜及附带设备所组成。整个装置一般常用不锈钢1Cr18Ni9(SUS302)、0Cr19Ni9(SUS304)、0Cr17Ni12Mo2(SUS316)和和1Cr18Ni9Ti(SUS321)来制作。罐是用来存储清洗液的,内壁必须经抛光处理,内表面Ra≤1.0μm;外表面Ra≤2.5μm可根据需要来做处理;上下封头采用碟形和椭圆形,底封也可用锥形,锥角可参考安息角设计便于清洗;管路按作用可分为进水管路、排液管路、加热循环々清洗管路、自清洗管路等,管路中的控制阀门、在线检测仪、过滤器、清洗头等配置按设计要求配备;加热器常采用板式热交换器、蛇形盘管形式间接加热,也可用无声蒸汽直接加热。板式热交换器的优点是众所周知的传热系数高、占地空间较小,但相对价格高、易堵塞;盘管式热交换器的优点是结构简单,价格低,但要放◆置罐内,易结垢,表面要进行人工清洗;无声加热器结构简单,价格低,热效率高,但易改变槽液浓度,且易结垢;泵常采用离心冲压式,该种泵的^大特点是过流部位均被抛光,没有死角,易清洗干净,故俗称卫生泵。

                 

                CIP系统控制有两种方式:手动控制和自动控制。

                手动控制完全由手工操作阀门,如加液、清洗、排放、控温等功能。自动控制是由设计人员按要求来设置能够调节的流量、温度、浓度、压力、时间等参数仪器和仪表对CIP系统进行自动◢控制,并且按设定的清洗工艺,以^少的时间、工作量、耗量,完成清洗的目的,实现^大的利润。由于考虑酸、碱等清洗液对人体的伤害及清洗质量是无菌生产的重要因素,因此CIP的自动控制显得^必要。

                可能很多人都认为CIP装置就是用水和碱水对着清洗设备内腔进行Ψ 冲洗。如果仅停留在这样的认识,那是^低层的。CIP装置应该根据它的清洗工艺来设计。首先该明确它的清洗对象是什么,需要用什么样的清洗剂对它清洗,清洗剂的种数决定洗罐的数量。其次是搞清清洗↓剂的浓度(包括水)、温度、压力、速度、时间、距离(距清洗罐)和雷诺数。第三是清洗的顺序,先洗什么,后洗什么,哪些一次性洗,哪些定期洗。这些就是制定清洗工艺的依据,也是选择配置的依据。CIP系统中关键的是其清洗工艺。设备是硬件,工艺是软件。不同的清洗对象(啤酒、饮料、果汁、乳制品、药液、矿泉水、食品、化妆品等等),本质上应有不同的清洗工艺。研究CIP,应该是研究清洗工艺。到目前为止还没有制定出针对啤酒、饮料、乳制品等等行业一个完整的、科学的、系统的、规范的清洗工艺。由于提供设备的厂家往往不具备这种研究的条件。为了克服设计上的盲目性,只有设备设计者、清洗剂供货商和客户紧密联系,共同分析、研究才能制做出较为理想的、满足↑客户要求的CIP设备。

                 

                CIP清洗效果必须达到以下标准:

                感官

                ●气味:清新、无异杂味,对于特殊的处理过程或特殊阶段容许有轻微的气味但不影响到^终产品的安全和自身品质。

                ●视觉:清洗表面光亮,无积水,无膜,无污垢或其他。同时,经过CIP处理后,设备的生产处理能力明显改变。

                卫生指标微生物指标达到相关要求;不能造▅成产品其他卫生指标的提高。

                经济性在同时能满足清洗的条件下,成本是衡量清洗效果的重要☆因素。

                操作CIP操作必须相对安全、方便等。

                 

                现仅提供一种四罐CIP清洗工艺方案,仅作参考:

                CIP清洗方案(仅供参考)

                该工艺清洗剂在管路中的①压力P=0.2MPa对于清洗时间是否为^理想尚可商酌。

                  

                洗罐装置

                CIP装置是针对罐装线中的密闭容器进行清洗,而洗罐装置则是针对CIP装置中的罐体内壁进行清洗。它清洗的洁净度直接影响CIP装置对清洗对象的清洗效果,故应该引起重视。当不久的将来HACCP或GMP的标准在食品、饮料、乳制品生产行业执行之际,必将要对CIP设备的清洗功效进行技术测定。

                相关文章
                Language:

                Copyright(C)2019 江苏先锋干燥工程有限公司(原常州先锋干燥设备) 版权声明 苏ICP备05005924号 技术支持:常州网络公司-江苏东网科技 网络支持:中国干燥设备网 [后台管理]

                Top